Une nouvelle boucherie aux Champins : un commerce de proximité qui redonne vie au quartier
Le quartier des Champins a récemment célébré l’ouverture officielle d’une nouvelle boucherie-charcuterie, inaugurée le samedi 13 décembre, marquant une étape importante pour la vie économique et sociale de ce secteur de Moulins. Benoit FAIVRE ainsi que plusieurs membres de l’équipe Ensemble pour Moulins étaient présents à cette occasion afin de soutenir cette initiative locale.
Installée dans les locaux de l’ancienne boucherie bio et Label Rouge, cette reprise est portée par deux structures complémentaires, avec l’ambition commune de proposer une offre de qualité, accessible aux habitants du quartier, tout en valorisant les filières locales et le savoir-faire artisanal. Une dynamique encourageante dans un contexte où la pérennité des commerces de proximité constitue un enjeu majeur pour les quartiers.
Cette inauguration a permis de nombreux échanges avec les porteurs du projet, les habitants et les acteurs économiques locaux. Les colistiers présents ont salué l’engagement entrepreneurial des repreneurs, ainsi que leur volonté de s’ancrer durablement dans la vie du quartier des Champins.
Pour Ensemble pour Moulins, ce type de projet illustre concrètement l’importance de soutenir les initiatives qui favorisent l’emploi local, le lien social et l’attractivité des quartiers. Les commerces de proximité jouent un rôle essentiel : ils participent à la vitalité quotidienne, renforcent le sentiment d’appartenance et contribuent à une ville plus vivante et plus équilibrée.